Десятикілограмовий шматок вершкового масла була знайдена в торф’яному болоті ірландського графства Міт.
Дослідники відзначають, що масло все ще їстівне. Цей продукт, швидше за все, був жертвою, яку стародавні жителі Ірландії принесли богам.
«Іноді кулі з масла ховали в болота про запас, приховуючи від набігів. Їх упаковували в дерев’яні кошики або шкури. Часом продукти приносили в жертву богам. Наш продукт явно призначався для релігійних цілей, так як не був ні в що упакований», — розповів куратор Національного музею Ірландії Енді Хальпін, якому археологи передали цінний артефакт.
«Грудка все ще пахне сиром і зберігає пухку текстуру. Це масло напевно їстівне, але сміливців, які спробують його, буде знайти непросто», — пожартував Хальпін.
Це не перший шматок стародавнього масла, знайдений на території Великобританії. У 2014 році місцевий шеф-кухар Кевін Торнтон спробував зразок подібного продукту, вік якого оцінили в 4 тисячі років. За словами Торнтона, масло мало чудовий смак.
