В майбутньому будемо змушені забути про картоплю і жито і вирощувати замість них кукурудзу і сорго. Такими будуть наслідки глобального потепління, ознаки якого вже певний час спостерігають вчені. Також будемо вчитися раціонально поводитися з водою.
Професор польської Вищої школи сільського господарства Збігнєв Карачун в інтерв’ю агентству PAP, розповів, що потрібно вже зараз готувати до можливих природних катаклізмів агрономічні та ветеринарні служби, а також коригувати сільськогосподарську освіту, додаючи необхідні курси.
В Польщі (де кліматичні умови, до речі, достатньо близькі до українських) на думку вченого, в цьому напрямку робота практично не ведеться.
Кліматологи передбачають, що характер опадів суттєво зміниться. Більшість води буде випадати у вигляді раптових потужних злив і буде необхідно навчитися її зберігати і використовувати поступово, уникаючи повеней.
Зміни клімату принесуть з собою більше випадків випадіння граду. На полях будуть звичайною справою використання захисних сіток.
Потепління веде до збільшення кількості шкідників та до появи нових хвороб рослин. Агрономи вже зараз спостерігають подібні явища.
Потепління клімату неможливо уникнути, але до цього можна пристосуватися. В Україні це означатиме, що менше буде вирощуватися картопля, яка потребує нижчих температур, ніж ті, які очікуються вже найближчими роками. Можуть виникнути проблеми з вирощуванням жита, яке за умови високих температур не дає достатніх врожаїв.
Але експерти попереджають, що пристосування до підвищення температур має свої обмеження. Якщо середня температура підніметься не на 2 градуси, як очікують кліматологи, а на 4-5 градусів, то будь-яка адаптація до цих умов виглядає неможливою. Це означатиме суттєві зміни у способі життя людей на планеті.